Tagliere di salumi locali, pecorino di Norcia e pizza al fomaggio
Tortelli di caprino, con juluenne di carciofi fritti e fonduta di parmigiano
Bocconcini di coscio di agnello alla cacciatora con gateau di patate e verdurine di primavera.
Bigne caldi ripieni di crema pasticciera con salsa di cioccolato fondente
€ 45,00